駅でのヒトコマ - Strasbourg 4

　再び凍えるような寒さの中をTGVで移動する。この街の駅は巨大というわけではないけれど、新しくてきれい。日本にでも来たかのような錯覚に陥る。逆に言えばいかにイタリアのそれの遅れが顕著かという事でもあろう。
　出発まで時間があったので、カフェをしながら待っていると、ベビーカーに子供を乗せた若いお母さんがいる。子供の顔は見えないが、お母さんが自然に子供をあやしている様子が目に入ってくる。ホントに自然でその姿に見とれてしまった。

Maison Kammerzell - Strasbourg 3

　街の中心のカテドラルのすぐ横にある、一風変わった形の建物のレストラン。上の階が外側に突き出しているタイプでヨーロッパではよく見るが、ここはかなり年季の入った感じ。店の中も重厚な雰囲気で歴史を感じる。品の良さが店員の対応にも表れているようで、年少の男子が皿を片付けているのを見ると、こんなところでも家族経営なのかと思わせられる。
　肉厚たっぷりのサーモン。これはうまかった。チキンがそのまま皿に乗ってきてしまったのは、普通でも食べにくいだろうに。とり肉に関しては幼少の頃のトラウマがある僕にとっては厳しい見てくれだったが、なんとか口にした。そしてとどめのデザートは、胃を叩きのめすほどに皿にてんこもり。いやいや重い重い。とはいえ満足させられる空気と食事に乾杯。

　というわけで今回の採点は、100点!

●Slice of smoked Salmon with 5 Berries, green Le Puy Lentils Caper Flowers
●Roast Quail with Juniper Berries, Potato Paillasson and fried Mushrooms
●The Kammerzell Gourmet Selection

Maison Kammerzell

16, Place de la Cathédrale
67000 Strasbourg
0388324214
0388230392(fax)

川と街並み - Strasbourg 2

　天気のよくない街並にありながら、素朴というか自然な感じを漂わせる風景が続いていた。ストラスブール近くなると穏やかな通りに川が隣り合わせに流れている。この川の水位が地表スレスレで、大雨が降ったりしようものなら、一体どんなことになるのだろう。そんなことを考えていた。
　この街も規模はかなり小さく、歩いて回ることもできるようだ。中心地は川で周りを取り囲み、皇居のようなつくり。川なのか運河なのか、昔はここから商品が運ばれて、川の横に立っているマーケットでは運ばれたものを販売していたらしい。
　川沿いでは撮影をしている部隊が見えたが、確かに映画のロケ地としては理想的な美しい街かもしれない。この小さい中にもヨーロッパ評議会があり、大切な役割がところどころで感じ取れるようだ。

L'alsace à table - Strasbourg 1

　一気に移動、ドイツとの国境近くの街ストラスブールにやってきた。というわけで食事もどちらかといえばドイツっぽい。ソーセージやポテト系。地元の人たちばかりで賑わっている店内。出てきているのはパスタや海鮮系もあるのだが、これまた他人のものは美味しそうに見えてしまう。もちろん自分の食べている物もウマかったし、これまたハライッパイ。

　というわけで今回の採点は、100点!

L'alsace à table
8, rue des Francs-Bourgeois
67000 Strasbourg
0388325062