テッラコッタの店にもあったレストランのカード。サンタロッコの中心にあり、着いたときにすでに気になっていたので入ってみることにした。当然 12:00 のオープンにあわせて行った。にもかかわらず入ってみるとまだ準備中。座らせてはくれたものの、オーダーを取るまで待ってくれと。田舎だけにペースがゆっくり。ここも家族経営だろう。外の方が気分的にはいいのだろうが、とにかく暑い日だったので屋内で食べることにした。
こっちは急いでいるのに余裕たっぷりの接客をしてくる。昼だから軽くというのもあるが、ケツカッチンだからパスタを一品だけ頼むことにした。水を頼むと問答無用で 750mlが出てきた。でもこの日は充分だった。がぶがぶと水を飲み干しパスタが出てくるのを待つ。
でてきたのはマトリチャーナのペンネ。名前はマトリチャーナだけど、モノはアマトリチャーナ。この一日、パニーノしか食べてない体には、食べられる事の幸せが満ちあふれてくる。そして濃い味付けの肉パスタ。どんなもんかいこのレストランと思いきや、このウマさには叩きのめされた。とてつもなくウマかった。サンタロッコなんぞに行く人はいないだろうけど、ここはオススメ。
Penne alla matriciana - 5.90
Acqua gassata - 1.30
Coperto - 1.30
無造作に並べられているワインも簡単に手に取ることができるような配置だった。ホールに誰もいないとき、カバンに一本くらい入れて帰っても、誰にも気付かれないだろう。そんな自由な雰囲気だったのも、おばちゃんカメリエラの愛想の良さも満点。気分よく帰れた。



VIRI
Piazza della Repubblica, 16-17
53010 Santa Rocco a Pilli - SOVICILLE(SI)
0577.347757
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